Ink sallad,bröd, vatten, kaffe/kaka 145kr
Serveras mellan 11:00 till 14:00
MÅNDAG
Klassisk Wallenbergare på kalvfärs, potatispuré, brynt smör, ärtor, rårörda lingon
TISDAG
Rostat urbenat kycklinglår, ugnsbakade grönsaker & rotfrukter, örtsky, gurkyoghurt
ONSDAG
Rödvinsbrässerad pork belly ”Bourguignon” (rökt sidfläsk, champinjon, morot, smålök)
TORSDAG
SCHNITZEL TORSDAG!
Ost & skinkfylld schnitzel, rostad potatis, rödvinssås, sauterade ärtor, citron/persiljesmör
FREDAG
DESSERTFREDAG!
Klassisk kålpudding, gräddsås, kokt potatis, pressgurka, rårörda lingon
VECKANS GRÖNA
Friterad gyoza (dumplings) ”Tom kha” , pak choi, kokosgrädde, ingefära, böngroddar, koriander, chili , lime
149:-
VECKANS FISK
Fisk & skaldjursbiffar, hummersås, sockerärtor. potatispuré, citron
189:-
OKONOMIYAKI (japansk kålpannkaka)
Tonkatsusås, citrongräsmajonnäs, salladslök, chili, lime, koriander, sesam, friterad kyckling alt räkor
175:-
ZEGELS CAESARSALLAD
Romansallad, friterad kyckling alt räkor, bacon, parmesan, krutonger
175:-
RAMEN (japansk nudelsoppa)
Bakad fläsksida, marinerat ägg, grönsaker, lime, koriander, sesam
175:-